Maximillo
Empezamos la descripción de las fuentes de la zona de El Alforjal, con la más próxima al pueblo y a la carretera de Aranda. Se trata de la fuente de Maximillo, que durante mucho tiempo fue utilizada por Sebas, más para conservación del vino que como medio para la obtención de agua. Precisamente esta apreciada función de bodega, su prolongado uso como tal en el tiempo y su cerramiento, han hecho que hoy día se conserve en un todavía relativo buen estado, actualmente custodiada por los hermanos Puebla. Tiene, como el resto de las fuentes de El Alforjal, la característica de que gran parte de ella está excavada sorteando la abundante roca de la zona, cuando no horadándola directamente en algunos pequeños tramos.
La fuente-bodega está construida bastante pegada al Camino de la Villa y es de escasa profundidad, quizás precisamente por la dificultad para la perforación en esta zona y/o su concreta ubicación cerca del camino. Después de bajar una pronunciada pendiente, cavada a modo de tosca senda de acceso, nos encontramos con la puerta de madera que la cierra. Tras ella, una escalera de piedra con apenas ocho peldaños conduce directamente al pozo donde mana el agua, que se distingue ya desde la misma entrada.
Como hemos dicho, su función más usual ha sido la de bodega, sobre todo si nos aferramos a los testimonios que nos constan y que hacen referencia específicamente a las últimas décadas del siglo pasado, antes de su progresivo abandono al comienzo del siglo presente. En este sentido, esta fuente cuenta con una cavidad o sala excavada a mano derecha de la entrada, en la que podemos encontrar una cuba, todavía hoy en buen estado, con su asentamiento y otros restos correspondientes a enseres y utensilios propios de su uso para el esparcimiento enológico. Desconocemos si la cavidad para la cuba es anterior, posterior o simultánea a la primitiva construcción.
La puerta de cerramiento parece aprovechar una bóveda natural pedestre, que es rematada con barro en su parte superior, para cerrar completamente el hueco existente, que se ha reforzado también más recientemente con cemento moderno en alguna de sus partes.
Debajo, fotografías del interior de la fuente y de la bóveda de piedra.
Junto a la fuente existe una poco habitual construcción en forma de cubo y tejado a un solo agua, que contiene un único habitáculo. A él se accede por una pequeña puerta de madera en superficie, que da al camino y que pertenece sin duda a la construcción original. Está coronado por una especie de sobrado, que recibe luz del exterior a través de un pequeño ventanuco. La casa cuenta con otro acceso, en parte subterráneo, a través de una puerta de moderna fabricación metálica, que se deduce posterior a la edificación original y que está situada precisamente a la altura de la puerta de la bodega. Esta construcción contigua a la fuente/bodega se utilizaba como lagar (todavía cuenta con los elementos propios) y por la puerta existente a nivel inferior se pasada una goma para llenar directamente la cuba de la bodega. Sebas fue uno de los últimos tejareños que elaboró vino a partir del producto de sus propias viñas. Además, acondicionó un espacio exterior junto a la edificación, a modo de merendero cubierto con una parra, en el que, a lo largo de muchos años, agasajó con su vino a prácticamente todo el pueblo.
Lucio